с едро смляна лютеница и лека маьонеза

със едро смляна лютеница

с лек  сос медена горчица 

Some Alt Text
Some Alt Text
Some Alt Text
Some Alt Text
Some Alt Text
Some Alt Text

Защо използваме китайско зеле за свежа гарнитура в нашите сандвичи ?
Китайско зеле (Brassica Chinensis) или (Brassica Pekinensis) е зеленчук от семейство Кръстоцветни. Родината му е Китай, където се отглежда още от 1500 година. Китайците са най-добре запознати с отглеждането му, но се произвежда и в някои европейски страни като Германия, Холандия, Италия. Испания, Австрия.
Китайско зеле – хранителни качества
Китайското зеле е богато на витамините С, А и В и на минералите калций, фосфор, желязо, магнезий и калий. Отличава се със свеж и приятен вкус.
Хранителни стойности в 100 г китайско зеле: 13 ккал; 1,5 г белтъчини; 0,2 г мазнини; 2,2 г въглехидрати; 1 г фибри
Китайско зеле – здравословни качества
Китайското зеле влиза в енергийните канали на белите дробове и стомаха.
Прочиства горещината в организма – висока температура, възпаления, инфекции, болки в гърлото и т.н..
Улеснява храносмилането.
Активизира мозъчната активност и подобрява бъбречната дейност.
Помага при кашлица, очни инфекции, язви и т.н.
Редовната консумация на китайско зеле намалява риска от ракови заболявания.
Изключително полезно е при сърдечносъдови заболявания.
Китайско зеле – диетични качества
Китайското зеле е изключително нискокалорично (само 13 ккал в 100 г), лесноусвоимо от организма, свежо и вкусно – идеалният зеленчук за спазващите диети и любителите на леките салати.

Сандвич  Панини Шунка

за студена  консумация

Сандвич Панини Бекон

за студена и топла консумация

Сандвич Панини Луканка

за студена и топла консумация

Тъй като не крием интереса си към всичко италианско, решихме да ви запознаем с вкусните сандвичи Панини.

Всъщност в Италия се наричат "панино" (множествената форма е Панини), в Европа навлиза "Панини" и за единствено число.

Панини е сандвич от хляб, обикновено овална питка, франзела, Розета и др. 

Можете да опитате толкова вкусни комбинации, които за някои може и да се сторят странни, но бъдете по-смели, няма да сбъркате.

За сега ние произвеждаме  по-традиционните неща, като, шунка, луканка, а скоро очаквайте и новият ни сандвич Панини с Мортадела и  сирене.

Може да се сервира свеж (без топлинна обработка) или запечен на грил. Ако в сандвича има сирене, то препоръчително е да поискате да ви го запекат, по-вкусно е.

Е, предполагаме, че интересът ви вече се е засили. Опитайте нашата рецепта за вкусни сандвичи –Панини. 

След това пък си изберете един от нашите 7 вида чийзкейк за десерт

 

На Вашето внимание !

Защо използваме китайско зеле за свежа гарнтура към нашите вкусни сандвичи ?

Some Alt Text
Some Alt Text
Some Alt Text